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SER BEM LANCHE

DJULYE      terça-feira, 19 de novembro de 2019

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Você não precisa de ingredientes especiais e caros, formulações "sem glúten" ou produtos "livre de algo" e "zero outra coisa"! A Mãe Natureza fez o trabalho para você! ❣
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Essa é a receita base do famoso #XMico, que usei para atender uma paciente que não tolerava bem o glúten, e que virou sucesso porque é DELICIOSO, além de prático e simples... Mas, vamos a o que interessa?
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Panqueca rápida de 3 ingredientes:

Pegue uma banana (quanto mais madura, mais doce fica a panqueca), amasse-a, bata com dois ovos inteiros, despeje em uma frigideira quente e untada com manteiga ou banha ou óleo de coco, cozinhe até dourar (eu tampo a frigideira, para cozinhar bem e poder dourar os dois lados).

Usei uma frigideira pequenina, e rendeu 4 panquecas. E usei manteiga com sal, porque sinto melhor o sabor doce da receita.

Pronto!!! Sirva com frutas da estação, morangos ou banana amassada e canela.

Para finalizar como XMICO mesmo: Passe requeijão, ou queijinho com nata ou queijo tipo quark entre as panquecas, e 1 fatia fina de queijo para derreter. Fica fantástico!

Essa receita te deixa sem fome por pelo menos 5 horas! É uma baita opção de café da manhã, lanche ou mesmo, jantar, pra você que chega doido pra atacar um doce.

Saúde! beijos 💋🌻
Djulye

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